頂級火鍋─橘色涮涮鍋

因為好朋友的失戀,所以當然要陪她出來走走看看電影外加吃好料的阿~

既然都要吃好料的…那當然要來嘗試一下號稱火鍋界的LV─「橘色涮涮鍋」

據說這間火鍋需要事前定位才吃得到,不過還好朋友的神通廣大,讓我們可以在隔天就有位置,讚讚

(比較可惜的是只能坐吧台,如果是包廂就更完美了!

橘色在台北總共有3間,分別是1館、2館和A9館,我們這一次訂位1館的位置,從外表來看其實並不是想像中大而華麗的店門,就我看來反而有一點隱蔽~

橘色涮涮鍋

剛拿到meau的瞬間,感覺….嗯…果然真的是高級菜單,而且看完菜單才知道,原來橘色吃的是一個set,鄉下人長大的我還以為是吃到飽,真是太丟臉了QQ

然後就開始點自己喜歡的湯頭、開胃前菜、主餐、附餐和甜點~

橘色涮涮鍋

我記得我們的湯頭選擇最一般的昆布柴魚湯頭

開胃前菜好像是選擇主廚前菜(應該是這個吧…我忘記了 哈哈哈)

橘色涮涮鍋

主餐的話,因為我們有兩個人,所以最後決定一人點海鮮;一人點肉品

所以我們分別「御海海鮮」和「美國頂級沙朗」,當我們主餐上來時,先不說肉很新鮮之外,它的海鮮竟然還是活的!吃這麼久的火鍋,第一次看到是活生生的海鮮上桌,真棒。

橘色涮涮鍋
橘色涮涮鍋

都忘記給你們看一下他的菜盤和湯鍋了~

橘色涮涮鍋
橘色涮涮鍋

個人覺得,吃橘色最主要還是吃他們的服務,或許點肉的人看不太出來,不過從海鮮就可以看出他們的服務真的超用心,除了幫忙煮之外,像是有殼的蝦子、螃蟹之類的都會幫你處理好,對我這個懶人來說,有人服務真的太適合我了XDD

橘色涮涮鍋
橘色涮涮鍋
橘色涮涮鍋
橘色涮涮鍋

如果有事先做功課的人,一定知道在橘色附餐一定要點粥,用煮完各類肉品以及海鮮火鍋湯來煮鍋,將所有食材的精華全部與白米結合,煮上20分鐘,這碗粥真的超級美味的,連我這個不愛吃粥的人都讚不絕口,真的點粥絕對不會讓你失望的!

橘色涮涮鍋

吃完主食後當然就是期待的甜點與水果啦~

甜點我選擇的是「杏仁豆腐」算是蠻特別的口感~

橘色涮涮鍋
橘色涮涮鍋

這一次的橘色之旅真的讓我超級滿足的,唯一可惜的點就是沒有坐到包廂QQ

不過他食材的新鮮度、美味程度真的都讓人無話可說,服務也是超一流的,雖然說這一餐真的花了不少錢,但是我覺得超級值得的~有機會一定要再來吃一次!!!

最後附上他們的官網~

記得要去之前一定要訂位喔~~


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